Boteco Salvação

Endereço: Rua Henrique de Novaes 55 Botafogo
Funcionamento: Todos os dias. De segunda à sexta, às 18hs (fechado às terças). Sábado às 20h. Domingo a partir das 15h.

Informações:
A história é a seguinte: o Grupo Matriz estava crescendo, ampliando sua rede de casas, ocupando novos postos na cidade e com isso começou a precisar de um espaço administrativo maior. Atrás de uma nova sede, os três sócios encontraram uma casa na mesma rua da Casa da Matriz, a menos de 50 metros uma da outra. Resolveram se mudar para lá. Uma casa linda, com dois andares, uma varanda incrível, boa circulação de ar e uma cozinha grande, toda pronta. O lugar tinha cara de tudo, menos de escritório. Logicamente, um imóvel daquele não era barato de manter e rapidamente começou a gerar problemas para o grupo. Com um contrato longo de aluguel pela frente, com uma multa alta para sair, o que fazer? “Abrir um boteco seria a salvação”, conta Daniel Koslinski, um dos três sócios do Grupo Matriz. Dessa frase surgiu a ideia e o nome.

Inaugurado em 2008, o Boteco Salvação ainda se somou a um antigo desejo do grupo: o de ter um bar perto da Casa da Matriz. “A casa sempre ficava cheia do lado de fora e precisava ter um bar para servir esse pessoal”, diz Léo Feijó, outro sócio do grupo.

Uma das principais características é a variadíssima carta de cervejas de garrafa, como nos antigos botecos cariocas. São mais de vinte marcas de cervejas artesanais brasileiras. Além da bela casa que ocupa, o Salvação é todo decorado com motivos brasileiros, arte de rua, impressos e fotos de artistas contemporâneos da cultura carioca e por isso atrai um público jovem e eclético. No segundo andar rolam também duas mesas de sinucas que ajudam a dar o clima leve e despretensioso do lugar.

Funciona de todos os dias, a partir das 18hs, sem a cobrança de entrada. Mas no domingo abre mais cedo, 12h, para a já tradicional feijoada com roda de samba, que rapidamente se tornou um dos eventos de maior sucesso entre todos do Grupo Matriz.

Contatos e reservas:
(21) 2226-9691 e 2539-0216 (noite)

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